CIPO obre un nou Amanidor a Palau-solità i Plegamans

• El nou L’Amanidor de L’Alzina rep el nom de la seva nova ubicació: la biblioteca l’Alzina
• Amb aquesta obertura, el Servei de restauració i càtering de CIPO ja gestiona tres establiments a tres municipis diferents

El pròxim dilluns, 16 de desembre, CIPO obrirà les portes d’un nou Amanidor a Palau-solità i Plegamans, concretament a la biblioteca L’Alzina, equipament que li dona nom. L’Amanidor de L’Alzina serà una cafeteria que pretén convertir-se en un punt de cohesió social i dinamització cultural del municipi. “Ens fa molta il·lusió que el nostre projecte d’inclusió laboral arribi a un nou territori i estar presents en un espai tan emblemàtic de la ciutat com és la biblioteca amb el suport de l’Ajuntament”, comenta Jordi Garcia, gerent de CIPO.

Durant les darreres setmanes, els tres veïns/es de Palau-solità i Plegamans responsables del servei -la Carme, el Dani i la Marta-, han estat rebent formació específica i ara estan preparant l’espai per garantir que dilluns tot estigui a punt per al seu funcionament. Amb aquestes tres noves contractacions, CIPO també assoleix un objectius que persegueix l’entitat quan aterra a un nou municipi: generar ocupació local i tenir un impactar directa en aquell entorn.

Pel que fa a l’oferta de la cafeteria, s’apostarà per un cafè de qualitat i productes d’elaboració pròpia tant dolços (rebosteria) com salats (entrepans), ideal per a esmorzars i berenars.
Amb l’obertura de L’Amanidor, la biblioteca l’Alzina no només amplia la seva oferta de serveis, sinó que també contribueix a la integració i dinamització social del municipi. La nova cafeteria compartirà els horaris d’atenció de la biblioteca: les tardes de dilluns a divendres, de 15:30 h a 20 h; els matins de dimarts i dijous, de 9:30 h a 13:30 h; i els dissabtes de 9 h a 13:30 h (horaris d’hivern, fins al mes de juny).

La inauguració oficial de L’Amanidor L’Alzina està prevista per al 10 de gener del 2025, a la tarda.