L’Amanidor participa en la Rambla del Turisme

L’Amanidor participa en la Rambla del Turisme

  • En la carpa de L’Amanidor, se venderán algunos platos y bebidas y profesionales y estudiantes en prácticas harán un showcooking 

Este sábado, 14 de mayo, L’Amanidor estará presente en una nueva edición de la Rambla del Turisme, un evento impulsado por el Ayuntamiento de Sabadell y Sabadell Viatgera en la plaza Doctor Robert. En la nueva zona gastronómica, llamada Menjar-se el món, L’Amanidor dispondrá de una carpa desde donde hará un showcooking y servirá una selección de platos.

A las 19 h, profesionales y los y las estudiantes en prácticas de L’Amanidor, del PFI de Auxiliar de Hotelería de la Escuela de Educación Especial Xaloc, harán un showcooking. Cocinaran un plato frío, timbal de escalivada con atún y huevo, y un plato caliente, revuelto de espárragos silvestres y ajos tiernos.

Una vez finalice el showcooking, en la misma carpa, el público podrá probar algunos de los platos elaborados especialmente para la ocasión: minihamburguesas con cebolla caramelizada y queso de cabra con patatas (3 €) y croquetas de rustido (3 €). También se servirán refrescos (2 €) i cerveza (2,5 €).

El objetivo de la Rambla del Turisme es impulsar la actividad de las agencias de viajes locales, con una programación con talleres, juegos infantiles, paradas y charlas des de las 11 h hasta las 23 h.

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